El agroturismo. Sus inicios en el valle de viñales

Resumen

El agroturismo es una modalidad de turismo rural, que ofrece al visitante la posibilidad de tener un intercambio directo con la naturaleza, el entorno físico y humano de la zona rural, de sus tradiciones y cultura,  realizando actividades propias del campo. En los lugares donde el visitante se instala encuentra confort y hospitalidad, y sitios acondicionados según sus necesidades básicas pero siempre con el toque natural de las viviendas campesinas tradicionales. En el mundialmente reconocido Valle de Viñales, esta actividad ha venido desarrollándose a raíz de la incorporación del municipio en el Programa de Innovación Agropecuaria Local (PIAL), promovido a lo largo del país, con 2 familias como primeras arriesgadas a implementar la propuesta, que ya ha dejado sus primeros frutos, siendo unos de ellos la generación de nuevos ingresos a las familias y la incorporación de 5 nuevas familias a la actividad.